Trwa ładowanie...
Безкоштовна психологічна допомога людям з України

Ідея подарунка польським друзям на Вігілію – українська різдвяна паляниця

Наближається одне з головних свят у поляків – Різдво. Українці, які приїхали до Польщі встигли знайти друзів, та хороших знайомих серед поляків. Й багато хто шукає ідею для подарунка на Різдво. Варіантів існує безліч, як і дорогих, так і більш доступних. Але завжди найбільше цінується подарунок зроблений власними руками. Сьогодні ми вам розповімо про смачну випічку – українську різдвяну паляницю, яку можна подарувати полякам, й тим самим пригостити їх чимось українським.

Різдвяна випічка чудовий подарунок на свята (Photo by: Natasha Breen/REDA&CO/Universal Images Group via Getty Images)Різдвяна випічка чудовий подарунок на свята (Photo by: Natasha Breen/REDA&CO/Universal Images Group via Getty Images)Źródło: GETTY, fot: REDA&CO
dmifsbm
dmifsbm

Відомий український шеф-кухар Євген Клопотенко поділився рецептом запашної, різдвяної паляниці, приготування якої не займе багато часу та коштів, але своїм ароматом створить неповторну атмосферу свят, що наближаються.

Мені хотілося зробити щось, щоб мало сенс для всієї нашої нації, й дало відчуття сили. А також це ідеальна випічка для українців за кордоном, які можуть пригостити нею своїх друзів чи рідних.

Євген Клопотенко

Клопотенко зазначає що в паляницю вмішані перебиті сухофрукти з узвару, та горіхи. Це все потрібно запекти та присипати цукровою пудрою. Й обов‘язково додати трохи любові та тепла.

Ще можна змастити вершковим маслом, або ж лити зверху мед, і відчувати, що цей смак – твій дім.

Євген Клопотенко

Спосіб приготування: Для різдвяної паляниці необхідно взяти пів кілограма борошна, й додати трохи солі, 10г розпушувача, та 200 г пюре з сухофруктів, які залишились з узвару. До маси додати 250 мл кефіру, горіхи й 2 яйця, які перед цим потрібно збити з 3 ст.л цукру. Потім вимісити тісто, розкачати його у прямокутник і згорнути спочатку уздовж, а потім упоперек. Перекласти у форму та пекти 40-45 хвилин про 180 градусах. Коли паляниця охолоне потрібно присипати цукровою пудрою. Смачного!

dmifsbm

Якщо ж вам не вистачає часу або просто не має таланту випікати , то ви можете скористатись рецептами святкових смаколиків без випічки, про які пише Wirtualna Polska.

Nataliia Protsko, журналістка VPolshchi

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
dmifsbm
dmifsbm