У Польщі яйця коштують рекордно дорого. Чому та чи подорожчають вони ще більше?
Інфляція у Польщі не припиняє зростати. Та експерти кажуть, що це ще не кінець, а споживачі поки що не відчули справжнього подорожчання. Деякі галузі та підприємства як могли стримували ціни, та багато хто з них вже змушений перекладати підвищення вартості виробництва та обслуговування на клієнтів. Рекордні ціни на яйця також фіксують у польських крамницях. Експерти кажуть, що вищі ціни на цей продукт будуть щонайменше протягом кількох місяців.
Ціни на яйця у Польщі також ростуть
Польське видання Bankier.pl інформує, що ціни на яйця у Польщі рекордно зросли. Чому цей продукт дорожчає? Перш за все, як і у випадку з багатьма іншими продуктами харчування та навіть з послугами, причиною є велике зростання витрат на виробництво та обслуговування, а це ціни електроенергії, палива, також кормів тощо. Як пояснює експерт PKO BP Міхал Колєсніков у коментарях для видання Next.gazeta.pl, виробники скоротили кількість курей, а підвищення цін на яйця - це не лише явище у Польщі, продукт дорожчає у багатьох країнах світу.
Як наслідок, при низькій рентабельності виробництва та невизначеному майбутньому навесні та влітку виробники різко скоротили кількість курей-несучок у пташниках. У Польщі в період квітень-липень на 20% вилуплення менше курчат-несучок, ніж роком раніше. Через кілька місяців ми бачимо результат у вигляді меншої пропозиції яєць на ринку, - пояснює експерт
У магазинах кліткові або сіткові яйця продають по 60-70 грошей (копійок) за штуку. Водночас органічні яйця стали вдвічі дорожчі. На ринках яйця також коштують 1,20-1,30 злотих за яйце. Ціна стандартної упаковки коливається від 6-7 до навіть кількадесят злотих.
Яйця у польських крамницях ростуть в ціні. Одна з причин - війна в Україні
Видання Next.gazeta.pl наводить причини, чому саме цей продукт зростає у ціні. Серед причин є пташиний грип, подорожчання вартості послуг і також війна в Україні. Україна була важливим експортером яєць і яєчних продуктів.
Нинішні проблеми виробників означають зменшення пропозиції на міжнародних ринках і підвищення цін. Крім того, у деяких країнах, разом із зростанням цін на м’ясо та молоко, спостерігався більший інтерес до споживання яєць, що додатково підігрівало зростання цін, – каже Міхал Колесніков для видання Next.gazeta.pl.
Продукти у Польщі все ще будуть дорожчати
Ціни у Польщі будуть зростати, пише у п’ятничному номері видання "Rzeczpospolita". Виробники та продавці будуть змушені ще більше підняти ціни, оскільки виробники харчових продуктів дедалі частіше сигналізують, що разом із торгівлею вони найбільше страждають від різкого збільшення витрат від діяльності. Чимало фірм намагалися стримувати ціни як можуть, проте багато хто з них тепер повинен перекладати підвищення вартості виробництва на споживачів.
Дослідження UCE Research i Wyższych Szkół Bankowych показує, що ціни на продукти у Польщі виросли на 26,1%, порівняно з минулим роком. Та експерти кажуть, що реального подорожчання у Польщі ще не відчули. Багато компаній беруть на себе витрати на виробництво та різноманітні процеси, які стають вищими, проте це не може тривати постійно. Відтак покупці можуть відчути ще більше здорожчання у крамницях.
Vladyslav Yatsenko, журналіст VPolshchi