В Польщі закривається ресторан української кухні, який не витримав хейту
Наприкінці минулого року у Катовіце відкрився ресторан української кухні, який надав роботу біженкам з України. Власник закладу Kozaczki мав на меті познайомити польське суспільство ближче з українською їжею, смачно годувати гостей, й надати роботу жінкам, які приїхали до Польщі тікаючи від війни в Україні. Однак ресторан отримав величезну хвилю хейту, який повпливав на відвідуваність закладу. Через брак клієнтів, й відповідно коштів заклад закривається.
Місцевий мешканець Павел Солтисік, відомий за своєю соціальною роботою. В рамках ініціативи Honolulu одним з його проєктів є заклад Drzwi Zwane Koniem, у якому працюють люди з інвалідністю. Тому йому прийшла на думку створити місце де зможуть працювати ті, які в один момент покинули своє життя й переїхали в чужу країну. Щоб підтримати біженок, й забезпечити їх роботою відкрився заклад Kozaczki.
Їхні чоловіки ще воюють, захищають свої рідні землі, а жінки намагаються з користю використати цей час у Польщі. Вони дуже хотіли працювати
розровідає Павел для Газети Виборчої
Однак заклад перестає функціонувати. А все через ксенофобні коментарі людей, які навіть ні разу не були в ресторані. Власник зазначає, що завжди сприймає критику, й в роботі закладу це важлива річ, адже саме думка людей покращує роботу. Однак було багато коментарів, які знецінювали всю роботу українців. Все це повпливало на загальну оцінку закладу, й відвідуваність з часом почала падати. Наразі немає коштів, щоб оплачувати оренду ресторану, й виплачувати працівникам заробітну плату.
Нагадаємо, що у Кракові, на початку листопада повинен був відкритися благодійний ресторан української кухні «Червона калина». Однак через численні погрози власникам закладу, й ксенофобні висловлювання у соціальних мережах відкриття довелось перенести.
Наталія Процько, журналістка VPolshchi