Яцек Полевський пекар із Познані продовжує допомагати Україні
Хліб усьому голова! Щоб нагодувати українських людей, які потерпають від воєнних дій польський пекар Яцек Полевський приїхав із Познані до Бучі. Ця історія бере свій початок ще з квітня місяця. Саме тоді пекар вперше відвідав зруйноване місто в Україні. Вони разом з Ярославом Бурківським відбудували пекарню, пекли хліб та роздавали його безплатно місцевих мешканцям та воєнним. Головною метою Полевського на даний час є відкрити пекарню в Харкові.
В квітні Полевський привіх до Бучі півтонни житнього борошна, з якого готував справжній чорний хліб. В інтерв’ю Wirtualna Polska розповів, що туга за смаком хліба – один із спогадів тих, хто пережив окупацію на Київщині.
Милосердя та доброта, як два крила на яких тримається людство. Не байдужість до чужого горя робить людину людиною. Після квітневої поїздки, Яцек Полевський ще двічі відвідав Україну, він допомагає знедоленим українцям, проявляючи мужність та милосердя. Чоловік створив фонд і постійно підтримує українців, які постраждали від війни. Як тільки реалізує чергову ідею, а в голові вже назріває інша.
Я щасливий, що ідея реалізувалась. Ця пекарня все ще працює і працює добре. Коли ми її відбудовували, то пекли по 30-40 хлібин на день. Зараз печемо їх набагато більше - 350
Яцек Полевський, пекар з Познаню
Ентузіазм поляка вражає! Познань допоможе Харкову. Це ще одна мета Яцека Полевського. Познанські радники мають прийняти рішення про закупівлю та передачу генераторів для міста. Їх повинні придбати та передати вже на початку наступного року. Тим часом триває робота над внесенням змін до законодавства, які дозволять містам надавати допомогу громадським організаціям в Україні. Ще однією метою у житті Полевського є відкрити польську пекарню у Харкові, він хоче реалізувати її вже в наступному році.
Nataliia Protsko, журналістка VPolshchi