Їжа має величезний вплив на здоров'я людини та її зовнішній вигляд. В сучасному світі великої популярності серед споживання набули свіжі салати у герметичних пакуваннях. Айсберг, латук, шпинат, рукола – всі зелені листові овочі дуже смачні та надзвичайно корисні. Більшість людей салат з упакування не миє, адже там написано «митий» та «готовий до вживання» і це є фатальною помилкою! Листя повні бактерій, так показали дослідження.