Щоб насолоджуватися корисними і смаковими якостями часнику взимку, потрібно правильно його зберігати. Питання могло б здатися простим, якби не той факт, що часник через короткий час починає проростати, пахнути несвіжо і набуває гіркуватого смаку. Як цьому запобігти?