Різдво та Новий Рік - це святковий час, який зазвичай є досить насиченим на покупки. Ми купуємо багато, багато готуємо, але не завжди використовуємо всіх продуктів, та й страви часто залишаються після святкових столів. Експерти кажуть, що 30% того, що ми купуємо, потрапляє у смітник. А це яскравий доказ того, що ми купуємо на 1/3 більше, ніж можемо з'їсти, тим більше у свята. Що робити, аби не викинути іжу після Нового Року?