Великопісна кухня в старій Польщі мала велике значення і була нерозривно пов'язана з католицькими традиціями. У той час цей час посту трактувався як період роздумів, очищення від гріхів душі і тіла. Йдеться не лише про обмеження у їжі тваринного походження, а загалом про кількість їжі, яку ми їмо щодня. Багато хто і зараз дотримується правил посту та готує пісні страви. Які страви готують у Польщі під час Великого посту?
