Trwa ładowanie...
Безкоштовна психологічна допомога людям з України

Улюблений напій печінки. Захищає її від стеатозу, цирозу та раку

Кава надзвичайно популярна і водночас суперечлива - вона подразнює шлунок, шкодить серцю, а навіть викликає залежність. Чи так це насправді? Польські експерти під егідою Національного інституту громадського здоров'я PZH - Національного науково-дослідного інституту - вирішили розвіяти ці сумніви раз і назавжди.

Улюблений напій печінки. Захищає її від стеатозу, цирозу та ракуУлюблений напій печінки. Захищає її від стеатозу, цирозу та ракуŹródło: Adobe Stock, fot: ©Joanna - stock.adobe.com
dc3ifuk
dc3ifuk

Кава - порятунок для печінки

Kawaizdrowie - це портал інформаційно-освітньої програми про користь кави для здоров'я під назвою "Кава і здоров'я". "Кава і здоров'я" реалізується Фондом "Їжа, фізична активність і здоров'я".

Він збирає інформацію про кавові зерна та напої на їхній основі аналізуючи новин зі світу науки, а також розвіює поширені міфи, які десятиліттями існують у суспільстві.

Експерти посилаються на дослідження, що було проведене в Мексиці, та чітко показує, що кава позитивно впливає на печінку. Дослідники помітили, що антиоксиданти, присутні в чорній каві, можуть запобігти неалкогольній жировій хворобі печінки (НАЖХП). Це найпоширеніше хронічне захворювання печінки, що вражає людей у західних країнах. Найбільшому ризику піддаються люди, які споживають висококалорійну, високооброблену їжу, ведучи при цьому нездоровий спосіб життя з недостатньою фізичною активністю.

dc3ifuk

Друге дослідження, на яке посилаються експерти, приводить їх до схожих висновків. Виявляється, кава здатна захистити печінку від фіброзу в групі пацієнтів, у яких вже був діагностований НАЖХП.

Кава знижує ризик раку печінки

młynek do kawy kawa mielona mielenie kawy ziarna Adobe Stock
Кава знижує ризик раку печінкиŹródło: Adobe Stock

Існує ще один корисний вплив кави на печінку - одне дослідження показує, що дві чашки на день можуть знизити ризик розвитку гепатоцелюлярної карциноми (раку печінки) до 40 відсотків. Що ж містить кава, що робить її засобом від проблем з печінкою? Дослідники вказують, що цей ефект можна пояснити параксантином, метаболітом кофеїну. Вважається, що він пригнічує розвиток сполучної тканини в органі, відповідальної за утворення рубців і пов'язаної з цирозом або раком печінки.

dc3ifuk

Португальські дослідники з Університету Коїмбри в публікації, яка нещодавно з'явилася в журналі Nutrients, також виявили, що кофеїн, але в поєднанні з поліфенолами, присутніми в чорній каві, може сповільнити прогресування НАЖХП серед пацієнтів з діабетом 2 типу.

Експерти програми стверджують, що кава має й інші переваги для здоров'я. Посилаючись на дослідження, вони підкреслюють, що напій може позитивно впливати на ліпідний профіль організму, захищаючи від розвитку дисліпідемії знизити ризик розвитку діабету 2 типу завдяки антиоксидантам хлорогеновій кислоті. Присутність тригонеліну знижує ризик розвитку каменів у жовчному міхурі, а також сприятливо впливає на настрій та психічне здоров'я.

Приєднуйтесь до ВПольщі у Facebook

Новини ВПольщі у Телеграм

Марʼян Савчишин, редактор VPolshchi

dc3ifuk

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
dc3ifuk