Експерти розвіяли міф, чи можна пити воду під час їжі
Навколо споживання води ходить багато міфів. Найпоширенішим з них є факт, що не можна пити воду під час їжі. Ще в дитинстві можна було це почути за столом, коли відбувалась трапеза, й ваша рука тягнулась до стакана з водою. Головним ключовим фактором, через який існує порада не пити під час прийому їжі, є твердження, що вода уповільнює травлення, й розбавляє шлунковий сік. Однак вчені зараз вважають по іншому.
Група експертів всесвітньо відомого медичного центру Mayo Clinic розвіяли міф, що пити воду під час прийому їжі не можна, а навпаки потрібно, й це принесе організму тільки користь.
На думку експертів, не потрібно побоюватись, що шлунковий сік розбавлений водою, зможе сповільнити травлення. Навпаки вода допоможе швидше перетравити їжу, та сприятиме засвоєнню поживних речовин. А також завдяки прийому води під час їжі відбувається профілактика запорів.
Але варто зазначити, що мова йде про просту воду. Солодкі напої, чи газовані, не матимуть ніякої користі для організму, й справді зможуть спричинити повільне травлення, та можливо навіть дискомфорт.
Також експерти дають рекомендації, які ще фактори допоможуть їжі краще засвоїтись. Це здоровий сон, вживання достатньої кількості овочів та фруктів, й цільнозернових продуктів. Вживання нежирного м‘яса та молочних продуктів. А також дотримання здорової ваги відповідно до вашого росту.
Прочитайте також: Здоровий спосіб життя та роль води у ньому
Nataliia Protsko, журналістка VPolshchi