Мобільні додатки для рятування їжі у Польщі. Вони дозволять заощаджувати
В час, коли дорожчає практично все, ми рахуємо чи не кожну копійку. Часто виявляється, що велика частина нашого бюджету йде саме на їжу. А ще їжу часто викидають: чи то через імпульсивні покупки, чи через нераціонально заплановані покупки. Як почати заощаджувати і допомагати середовищу? Існує чимало корисних сервісів, які покажуть, де можна отримати безкоштовну їжу, або ж продукти з великою знижкою.
Чому варто рятувати їжу?
За даними Організації Об’єднаних Націй, щороку у світі викидається 1,3 мільярда тонн їстівної їжі. Це 1/3 виробництва їжі на Землі. Водночас понад 800 мільйонів людей у світі страждають від голоду.
У Польщі в середньому щороку викидають 5 мільйонів тон їжі. Найчастіше - хліб, м'ясо та фрукти. Кожну секунду до смітника потрапляє 92 кг їжі.
Foodsi
Цей додаток пропонує вам запаковану їжу з ресторанів, пекарень, кафе, дещо рідше продукти бувають з магазинів або супермаркетів. Важливо, що деякі заклади пропонують на місці вибір продуктів, які можна врятувати. Це хороший варіант, тому що люди, які не їдять м'ясо, можуть вибрати вегетаріанські страви або продукти. Обрана пачка з їжею резервується та забирається в обумовлений час. Ви повинні забрати пачку особисто в приміщенні закладу, доставка - не можлива.
Варто зазначити, що Foodsi пропонує не тільки продукти чи готові страви, а й пачки, наприклад, з косметикою з місцевих магазинів.
Too Good To Go
Це один з найбільш популярних додатків у польських містах, який дозволяє заощаджувати на їжі та водночас її рятувати. Користуватися ним дуже просто. Додатки показують вам місця, де пропонують продукти, термін придатності яких закінчується. Це можуть бути популярні кафе, пекарні, ресторани або супермаркети у Польщі, наприклад Biedronka або Carrefour. Важко передбачити, що залишиться в кафе або в супермаркеті в кінці дня. Тому вміст пакунка завжди є сюрпризом. Однак можна звернутися в ресторан і поцікавитися, що в готових упаковках, переконавшись, що в них немає інгредієнтів з алергенами. Загалом все просто: потрібно резервуєте продукти на певний час, оплачуєте та забираєте.
Foodsharing Wrocław Безкоштовна їжа у соцмережах
Додатки — не єдиний спосіб зберегти їжу від марнотратства. У соціальних мережах є багато відкритих спільнот і груп обміну їжею. Подібні місцеві групи у Facebook дозволяють людям публікувати або обмінювати надлишок їжі. Також розповідають, де можна забрати їжу перед побаченням або в якому стані громадські холодильники, які часто тріщать по швах від безкоштовної їжі. Їжу в ньому залишають не лише звичайні мешканці, а й заклади громадського харчування, магазини, пекарні, ресторани тощо.
У соціальних мережах введіть "Foodsharing" та назву свого міста. Скоріше за все - вдасться знайти чимало груп, де люди публікують їжу та продукти, які їм не потрібні вдома, і їх просто можна забрати.
Читайте також: Не марнуйте. Що робити з їжею після свят у Польщі
Vladyslav Yatsenko, журналіст VPolshchi