Як зробити смачні, корисні цукерки власноруч (рецепт)
Кожен житель планети споживає в середньому протягом року близько 30 кг солодощів. Й це не дивно, адже всім іноді хочеться з‘їсти чогось солоденького, а любов, зокрема, до цукерок притаманна з дитинства. Тим паче, що у світі існує величезна кількість різноманітних цукерок, помадок, льодяників, ірисок, вафельних цукерок, та шоколадних батончиків, з дивовижними начинками. Однак не завжди їхній склад відповідає вимогам споживачів. Сьогодні ми з вами поділимося надзвичайно простим та корисним рецептом цукерок, які можна зробити власноруч.
Солодко, не завжди шкідливо
У вас є чудова змога побувати у ролі кондитера, й приготувати цукерки, основу яких складатиме – фінік. Це не тільки дуже смачно, а й набагато корисніше, чим з‘їсти цукерку з магазину. До роцесу можна залучати й наймолодших.
Для приготування нам знадобляться фініки, чим більше їх буде, тим більшою вийде порція, й горішки за вашим вподобанням. Для таких цукерок можна взяти арахіс, фундук, або ж волоський горіх. Або зробити мікс, й змішати їх всіх. Два інгредієнти поміщаємо у чашу блендера й збиваємо до однорідної маси. В тарілку насипаємо кокосову стружку, й з готової маси формуємо невеличкі кульки та огортаємо їх в стружку. Для тих, хто полюбляє, щоб було дуже солодко можна зробити шоколадну помадку. Для цього потрібно розтопити 150 гр темного шоколаду, й змішати з 50 мл молока та 50 гр вершкового масла.
Обов‘язково, не важливому в якому варіанті ви готували цукерки, поміщаємо їх в холодильник на 2 години. Після чого корисним десертом можна ласувати.
Читайте також: Польська кухня. 10 традиційних страв, які варто спробувати
Nataliia Protsko, журналістка VPolshchi