Один з корисних варіантів сніданку - льонова каша
Сніданок є найважливішим прийомом їжі. Адже наше самопочуття напряму залежить від того, що ми приймаємо після пробудження. Найголовніше правило, яке потрібно дотримуватись всім це обов'язково снідати. А чим саме залежить від ваших вподобань та часу. Існує безліч різноманітних, смачних сніданків, як солоних, так і солодких, як і корисних, так й не дуже. Сьогодні ми поговоримо про користь льону, та розповімо вам секрет ідеальної льонової каші.
Wirtualna Polska наголошує, що на жаль, багато поляків, не усвідомлюють наслідків для здоров’я, й пропускають дуже важливий прийом їжі - сніданок. Інші, готуючи його, тягнуться до продуктів, які не можна їсти вранці, в яких величезна кількість цукру, трансжирів, та холестерину.
Льон має надзвичайно цілющу силу, й протягом довгих років служить людині. Його використовують у виготовленні текстилю, а лляне борошно, та олію з нього часто використовують в кулінарії придаючи стравам неймовірного аромату, й витонченого смаку. Але не потрібно забувати про його користь. Адже насіння цієї рослини застосовують для очищення, оздоровлення організму, й для лікування різних захворювань травної системи.
Ті, хто прагне схуднути, можуть сміло включати цей лікувальний продукт у своє харчування. За допомогою насіння проводять очищення кишківника від шлаків. Він обволакує слизову шлунка, й допомагає покращити обмін речовин.
Лляна каша - одна з найкорисніших каш через великий вміст жирних омега кислот, які живлять нашу шкіру, й допомагають боротися зі шкідливими холестеринами. Крім корисної дії, приготування такого сніданку, це швидко і дуже смачно.
Спосіб приготування лляної каші
На 3 порції необхідно:
- льон ( 5 ст ложок)
- вода ( 400-500 мл)
- банан ( 1 шт)
- родзинки або фініки (40 гр)
- молоко рослинне 50 мл
- горішки-30 гр
- малина, кунжут, кокосова стружка, ягоди
Льон замочуємо у теплій воді на цілу ніч чи на кілька годин. Він має виділити желатин. Зблендеруємо у воді, в якій стояв льон. Консистенцію обираєте самі, якщо хочете рішу додаєте ще води. Вкидаєте банан і знов зблендеруємо. Виливаємо в каструлю і добавляємо родзинок та молока. Доводимо до кипіння і знову зблендеруємо. Смакує з ягодами. Ось і все приготування, часу займає мінімум, а користі, й заряду енергії на весь день - максимум.
Читайте також: Наталія Кіт: як досягти балансу здоров’я та щастя
Nataliia Protsko, журналістка VPolshchi